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平成24年、愛知県豊橋市の米農家・河合晃さんが龍の瞳の田んぼで、通常とは明らかに異なる「銀色に輝く芒(ノギ)のある6本の稲穂を偶然に発見しました。
秋には芒(ノギ)が銀色から金色に変わった。
「これは通常の稲穂とは違う特別変異の米だ」と一目見て見抜いた河合さんは、これを仕分けて種もみをとり栽培し、3年の歳月をかけて、このお米を育てました。
銀色から金色に変わる神秘的な容姿、米粒も大粒で、甘みと食感があり、冷めても美味しいお米であることから、平成26年秋に、ネーミング募集をし「女神のほほえみ」という名前が決定しました。
平成27年5月22日 女神のほほえみ 商標登録(第5766152号)取得 品種登録までは3年かかりました。
平成30年1月30日 女神のほほえみは「豊橋1号」で品種登録をいたしました。
現在、女神のほほえみは、豊橋ブランドのお米として地元の人に愛されています。
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